Femrättersmeny - Gäller till 23/1 m. reservation för ändringar

Tilltugg

Amuse-Bouche

Hembakt Bröd - Pålägg

Homemade Bread - Spreads

Ravioli - Lamm - Pumpa - Gravad Äggula - Mangold

Ravioli - Lamb - Pumpkin - Cured Egg Yolk - Chard

Strömming - Pressgurka - Citron - Kavring

Herring - Marinated Cucumber - Lemon - Rye Bread

Bergtunga - Kantareller - Lardo - Kål - Fermenterad Ramslök

Sole - Chanterelles - Lardo - Cabbage - Fermented Wild Garlic

Ost - Mandarin - Karamelliserade Nötter

Cheese - Mandarin - Caramelized Nuts

Blåbär - Hjortron - Maräng - Brioche

Blueberry - Cloudberry - Meringue - Brioche

Paketpris för ovan meny

Sek 895 /person

Vinpaket med tre viner

Från Sek 400 /person

Vinpaket med fem viner

Från Sek 600 /person
Scroll to Top