Trerättersmeny
Gäller till den 11/8 med reservation för ändringar
Tilltugg
Amuse-Bouche
Hembakt Bröd - Pålägg
Homemade Bread - Spreads
Långbakat Oxbringa från Wappersta Gård - Ramslök - Caponata - Lök
Brisket from Wappersta Farm - Ramson - Caponata - Onion
Röding - Blåmusselsås - Citronconfit - Primörer - Fänkål
Char - Mussel Sauce - Summer Vegetables - Fennel
Jordgubbar - Lemoncurd - Vaniljgrädde - Chokladcrust
Strawberries - Lemon Curd - Vanilla Cream - Chocolate
Paketpris för ovan meny
Sek
695 /person
Vinpaket
Vin serveras till varje rätt
Från Sek
500 /person
Vinresan
Låt dig överraskas! Prestigeviner, äldre årgångar, traditionellt, naturligt, rött, vitt, bubblor och skalmacererat.
Från Sek
1.300 /person